Lime Slush

limonade, sorbet, munt, witte wijn & schuimwijn

Tim's Hot Shot

tomatensap, wortelsap, paprika's & peper

Strawberry Delight

aardbeien, suiker, wijn & schuimwijn

De 3 bekendste en populairste cocktails

Cocktails zijn lekker, ze zijn verslavend en ze zorgen vooral voor een avondje vol plezier en vertier. Maar wat zijn nu precies de meest bekende en populairste cocktails? Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig en hoe maak je ze? Hieronder vind je de drie meest gemaakte cocktails overheen de hele wereld. Probeer ze uit en geniet ervan!

Cocktail 1 – De Bloody Mary

Misschien ken je de legende wel van Bloody Mary? Indien niet, dan even kort de anekdote. De legende vertelt dat Mary een mooie vrouw was. Ze verzorgde haar goed en deed menige harten smelten. Op een dag was ze echter het slachtoffer van een autoaccident, waardoor haar gezicht lelijk verminkt werd. Ze durfde lang niet in de spiegel te kijken, maar eens ze dit wel deed, werd ze volledig krankzinnig. Als je nu driemaal de woorden Bloody Mary zou zeggen in de spiegel, zou ze je ogen komen uitkrabben uit wraak.

Anyway, de cocktail doet hier een beetje aan denken, maar is eigenlijk genoemd naar Koningin Maria I van Engeland die deze bijnaam had gekregen. De cocktail bestaat voornamelijk uit tomatensap voor die de kenmerkende rode kleur geeft en uit wodka. Hieronder de benodigdheden en bereiding:

  • 4,5 cl vodka
  • 10 cl tomatensap
  • 1 cl vers geperst citroensap
  • 6 druppels worcestershiresaus
  • 4 druppels tabasco
  • 1 snuifje vers gemalen peper
  • 1 msp selderzout
  • 8 ijsblokjes
  • Voor de afwerking: stengel bleekselderij - limoenpartje

Vul een collinsglas met de ijsblokjes en doe hierin opeenvolgend de wodka, de worcestershiresaus, de tabasco, het citroensap en de kruiden. Tot slot giet je er de tomatensap bij en roer je het geheel eens goed door.

Cocktail 2 – De Strawberry Daiquiri

Heerlijk fris voor in de zomer en een cocktail die iedereen kan bekoren. Maar als je het mij vraagt: ik lust hem het hele jaar door! Hieronder de ingrediënten en de bereiding:

  • 4,5 cl witte rum
  • 3 cl vers limoensap
  • 2 cl suikerwater
  • 6 verse aardbeien

De aardbeien dien je samen met de rum, het suikerwater, het citroensap en het ijs te blenden tot je een heerlijk ruikende brij krijgt. Het geheel giet je in een echt Daiquiri glas en kan je afwerken met een aardbeitje op de rand en een rietje in het glas.

Cocktail 3 – De Mojito

De Mojito is heel geliefd, zowel onder mannen als vrouwen en er bestaan dan ook diverse varianten op, zoals de Strawberry Mojito en de Kiwi Mojito. De bereiding is eenvoudig en de ingrediënten doen je al op voorhand watertanden:

  • 1/2 limoen
  • 10 blaadjes verse munt
  • 2 rietsuiker
  • 5 cl Bacardi Superior (witte rum)
  • sodawater
  • 1 scoop gepileerd ijs
  • Voor de afwerking: 2 takjes munt

Snij eerst en vooral de halve limoen in een zestal stukjes en doe ze tezamen met de blaadjes munt in een collinsglas. Bestrooi het geheel met wat rietsuiker en kras het een beetje tussen de blaadjes munt door middel van een muddler. Vul het glas daarna met het gepileerde ijs en voeg er tot slot de rum aan toe. Roer het mengsel nog goed om met sodawater en werk het glas af met wat takjes munt en serveer het met een rietje. 

Wil je nog een stapje verder gaan? Ontdek dan vooral een hoop verschillende cocktails op een heuse cocktail workshop zoals die van Comme Chez Soif. Pol, de vriendelijke eigenaar en een persoonlijke vriend helpt je hele gezelschap aan een hoop nieuwe kennis over gin en andere dranken, en leert je deze perfect te mixen. Een enorme aanrader, if you ask me!